Hamsili Kebap

Hamsili Kebap - Hamsili Kebap Tarifi



Malzemeler :

Yarım kg hamsi

3 patates

1 kase yoğurt

1 çorba k tereyağı

1 çay k toz kırmızı biber

Tuz

Karabiber

Sıvıyağ

Hazırlanışı

Yarım kghamsiyi tavaya dizinÜzerine az sıvıyağ ilave edin ve hamsileri pişirin 3 adet patatesi ince olarak kesin ve patatesleri kızartın Servis tabağına patatesleri alınÜzerine hamsileri ilave edin


Üzerine yoğurt dökün 1 çorba kaşığı tereyağını ve toz kırmızı biberi kızartın Hamsilerin üzerine dökün ve servis edin