Gelincik Çiçeği Şerbeti - Osmanlı Şerbeti

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

gelincik çiçeği şerbeti nasıl yapılır - osmanlı şerbetleri hakkında - gelincik şerbeti
GELİNCİK ÇİÇEĞİ ŞERBETİ

Malzemeler:

400 gr gelincik çiçeği yaprağı

100 gr şeker

1 litre su

Hazırlanışı: Gelincik çiçeği yaprakları ile şeker ovulur

Rengi ve kokusunun bağdaşması için 2-3 saat bekletilir

Suyu ilave edilip hafif ateşte kaynamaya bırakılır

Kaynadıktan 3 dakika sonra ocağın altı kapatılıp soğumaya bırakılır

Tülbentten süzdürdükten sonra soğuk olarak servis edilir

alıntıdır

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Gelincik Çiçeği Şerbeti - Osmanlı Şerbeti gelincik çiçeği şerbeti nasıl yapılır - osmanlı şerbetleri hakkında - gelincik şerbeti GELİNCİK ÇİÇEĞİ ŞERBETİ Malzemeler: 400 gr gelincik çiçeği yaprağı 100 gr şeker 1 litre su Hazırlanışı: Gelincik çiçeği yaprakları ile şeker ovulur Rengi ve kokusunun bağdaşması için 2-3 saat bekletilir Suyu ilave edilip hafif ateşte kaynamaya bırakılır Kaynadıktan 3 dakika sonra ocağın altı kapatılıp soğumaya bırakılır Tülbentten süzdürdükten sonra soğuk olarak servis edilir alıntıdır