Salatalıklı Ve Naneli Ayran

Malzemeler:4 su bardağı ayran için


1 cup=250 ml lik su bardağı


2 adet orta boy salatalık

10 yaprak, taze nane

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı buz gibi soğutulmuş su

5 adet küp şeklinde buz

tuz

Tarif:


Salatalıkları yıkayıp, kabuklarını soyun, küp küp doğrayın Nane yapraklarını yıkayın, kurulayın

Derince bir karıştırma kabına salatalığı, naneyi, yoğurdu, suyu koyun ve el blenderiyle (Ya da bu işlemi normal blenderle yapın) hepsini 1-2 dakika iyice karıştırın Tadına bakın Eğer salatalık çok minikte olsa ağızda hissediliyorsa biraz daha karıştırınTuz ekleyin

Buzları naylon bir poşete koyun Üzerine sert bir malzemeyle vurarak, iyice ufalayın Onları da karıştırma kabına ekleyin Hepsini el blenderiyle tekrar karıştırın

Ayranı şık bir sürahiye boşaltın ve servis yapın