Osmanlı Vişne Şerbeti

Vişne şerbeti nasıl yapılır - Osmanlı şerbetleri - Osmanlı şerbet kültürü - Vişne şurubuOlmuş vişnelerin saplarını ayıklayınız


Çekirdeklerini çıkarınız Sonra sıkıp süzünüz, dinlendiriniz


Posası dibe çöksün Sonra bulandırmayarak duru suyunu başka bir kaba alınız


Yeterince şeker ve su ile karıştırıp yeniden süzünüz Vişne şerbeti hazırlanmıştır


Bir şişeye koyarak ağzını kapayınız


Bu şuruptan şerbet yapılacağı zaman zevke göre soğuk su ile sulandırarak iyice karıştırılır ve içilir


alıntı