Yalnız Mesajı Göster

Baharatlı Vişne Şerbeti

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Baharatlı Vişne Şerbeti



Baharatlı Vişne Şerbeti Tarifi - Baharatlı Vişne Şerbeti Nasıl Yapılır - Baharatlı Vişne ŞerbetiMalzemeleri


BAHARATLI VİŞNE ŞERBETİ


MALZEMESİ

1 Kg olgun vişne

2,5 Su bardağı şeker

4-5 Çubuk tarçın

1 Çorba kaşığı karanfil

1 Çorba kaşığı kakule


YAPILIŞI

1 Vişneleri saplarını kopartmadan ayıklakıp, yıkayınız ve süzünüz

2 Uçlarını keserek kavanoza bir kat vişne bir kat şeker diziniz

3 Kavanozun ağzına temiz bir bez bağlıyarak güneşe koyunuz

4 Ara sıra temiz ince bir çubukla karıştırınız

5 Şeker eriyip vişne suyunu bırakınca diğer malzemeleri tülbente sararak eriyen vişneleri içine atınız

6 Güneşten alarak, süzerek şişelere doldurunuz

7 Buzdolabına 4 - 5 ay bekletiniz


KAKULE: Zencefilgilerden sıcak iklimlerde yetişen ıtırlı bir bitkinin bahar gibi kullanılan tohumu

Alıntı Yaparak Cevapla