Ev Yapımı Vişne Suyu - Oktay Usta

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

vişne suyu nasıl yapılır - vişne suyu tarifiMalzemeler:

1 kilogram vişne

yarım limonun suyu

ortalama 1,5 litre su

2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanışı:

1 kilogram vişneyi yıkayıp saplarını temizleyin

Vişneleri geniş ve derin olan bir tencereye alın

Tencereye vişnelerin üstünü geçecek dek su ilave edin

2 su bardağı toz şekeri de ekleyip orta hararetteki ateşte kaynatın

Vişne suyu kaynayınca suyun renginin daha kırmızı olabilmesi için yarım limon suyunu ilave edin

Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana dek gerçekleştirin

Soğuduktan sonra servis yapın

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ev Yapımı Vişne Suyu - Oktay Usta vişne suyu nasıl yapılır - vişne suyu tarifiMalzemeler: 1 kilogram vişne yarım limonun suyu ortalama 1,5 litre su 2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz) Hazırlanışı: 1 kilogram vişneyi yıkayıp saplarını temizleyin Vişneleri geniş ve derin olan bir tencereye alın Tencereye vişnelerin üstünü geçecek dek su ilave edin 2 su bardağı toz şekeri de ekleyip orta hararetteki ateşte kaynatın Vişne suyu kaynayınca suyun renginin daha kırmızı olabilmesi için yarım limon suyunu ilave edin Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana dek gerçekleştirin Soğuduktan sonra servis yapın alıntı