Karsambaç

Karsambaç Tarifi - Karsambaç Nasıl Yapılır - Karsambaç Malzemeleri



MALZEMELER


1 kase temiz kar


20 ml bal


Gül şurubu


Su


Karı bir kasenin içine doldurun ve bir çorba kaşığı ile iyice karıştırın daha sonra bal ile suyu karıştırarak orta kıvamlı bir şerbet oluşturun ve bu şerbeti karın üzerine gezdirip kaşıkla iyice karın içine yedirin İsteğe göre bal şerbeti yerine gül şurubuda kullanılabilir Mersin yöresinde özellikle sıcak yaz aylarında sıkça tüketilen bu serinletici ve değişik lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz Hazır satanlar karı kalıp olarak aldıklarından kaselere aktarmak için özel bir alet ile rendelerler