Çıt - Çıt Balık Filetosu Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Çıt - Çıt Balık Filetosu Nasıl Yapılır?

İki yumurtayı biraz tuz ve bir miktar kırmızı ve karabiber ile iyice çırpınız

Bir tabak içerisine 7 yemek kaşığı galeta ununu yayınız

Fileto haline getirilmiş olan 1 kilo balık parçalarını önce yumurtaya, daha sonra galeta ununa bulayınız

Sonra 7 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırdığınız tavada kızartınız

Yeşil salata ile ikram edebilirsiniz

Afiyet olsun

Not: Balık kızartırken yağın sıçramaması için, tavalar için yapılmış olan kapakları kullanınız

Kaynak: Nuri DENİZ

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çıt - Çıt Balık Filetosu Nasıl Yapılır Çıt - Çıt Balık Filetosu Nasıl Yapılır? İki yumurtayı biraz tuz ve bir miktar kırmızı ve karabiber ile iyice çırpınız Bir tabak içerisine 7 yemek kaşığı galeta ununu yayınız Fileto haline getirilmiş olan 1 kilo balık parçalarını önce yumurtaya, daha sonra galeta ununa bulayınız Sonra 7 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırdığınız tavada kızartınız Yeşil salata ile ikram edebilirsiniz Afiyet olsun Not: Balık kızartırken yağın sıçramaması için, tavalar için yapılmış olan kapakları kullanınız Kaynak: Nuri DENİZ