Yalnız Mesajı Göster

Sarımsaklı Karides Sote

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sarımsaklı Karides Sote



Sarımsaklı Karides Sote Tarifi - Sarımsaklı Karides Sote Nasıl Yapılır - Sarımsaklı Karides Sote Malzemeleri


Malzeme Listesi


* Yarım Kilogram Karides

* 4 Diş Sarımsak

* 10 Dal Maydanoz

* 3 Dal Fesleğen

* 1 Tatlı Kaşığı Tuz

* 2 Yemek Kaşığı Tereyağı

* 1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı

* Yarım Adet Limon Suyu


Sarımsaklı Karides Sote Nasıl Yapılır?


1 Tereyağını ve yanmaması için ekleyeceğiniz bir kaşık sıvıyağı bir tavaya alarak hafifçe kızdırın ve bu sırada sarımsakları ince ince kıyarak tavaya atıp en fazla bir dakika yumuşatın


2 Tereyağ ve sarımsaklara ayıklanmış ve temizlenmiş karidesleri ekleyerek orta hararetli ateşte 15 dakika kadar sote yapın


3 Karideslerin rengi pembeye dönünce ocağın altını kapatın üzerine yarım limon suyu gezdirin ve tuzu serpin


5 Servis yaparken üzerlerine ince kıyılmış maydanoz ya da fesleğen yapraklarını serpin ve arzu ederseniz marketlerden alabileceğiniz deniz ürünleri sosu ya da ketçap ile servis yapın


Afiyet Olsun


Alıntı Yaparak Cevapla