Fırında Kelebek Karides

Fırında Kelebek Karides - Kelebek Karides - Fırında Kelebek Karides Hazırlanışı - Fırında Kelebek Karides Yemeği


Malzemeler :


1/2 kgkarides


2 kahve fincanı un


1 çorba kaşığı beyaz şarap


1 yumurta (akı ayrılmış )


1 bardak su


1 tuz


Hazırlanışı :


Karidesleri sırt kısımlarından ikiye kesin, ama ayırmayın Unu tuzla birlikte karıştırıp balıkları avccarlayın ve fırın Terpsisine dizin 45 -50 dakika 60 derecede ısınmış fırında pişirinpişmeye yakın beyaz şarabı dökün Şarap ayrı bir lezzet sunacaktır

not:

İsterseniz Derince bir kaba yağ koyup kızartabilirsiniz

alıntı