Yalnız Mesajı Göster

Susamlı Karides

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Susamlı Karides



Susamlı Karides Tarifi - Susamlı Karides Nasıl Yapılır - Susamlı Karides Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 250 Gram Karides (Ayıklanmış yada Dondurulmuş)

* 1 Su Bardağı Susam

* 1 Su Bardağı Un

* 2 Adet Yumurta

* Yeterince Tuz

* Yeterince Karabiber

* 1 Su Bardağı Sıvı Yağ (Kızartmak için)


Susamlı Karides Nasıl Yapılır?

1 Unu tuz ve krabiber ile iyice harmanlayın


2 Tavaya sıvı yağ ekleyip iyice kızdırmaya başlayın


3 Ayrı bir kapta yumurtaları kırıp iyice çırpın


4 Karidesleri unlu karışımın içerisine atıp (varsa kuyruk hariç) her yanlarını una bulayın


5 Undan çıkardığınız karidesleri yumurtaya bulayın


5 Son olarak ayrı bir kaba aldığınız susamla her taraflarının kaplanmasını sağlayın


6 Un yumurta ve susama bulanmış karidesleri iyice kızmış yağın içerisine atıp kızartın


Alıntı Yaparak Cevapla