Yalnız Mesajı Göster

Somon Fileto Veya Çipura Fileto Kızartması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Somon Fileto Veya Çipura Fileto Kızartması



MALZEMELER


2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 yemek kaşığı çok ince kıyılmış taze biberiye


HAZIRLANIŞI


Fileto şeklindeki balıklarımızı, yukarıda malzeme listesini verdiğim kızartma harcına iyice bulayalım


Sonra da kızgın ayçiçek yağında arkalı önlü kızartalım


Servis tabağında balıkların etrafına limon dilimleri dizelim ve bol yeşillikli bir salatayla ikram edelim




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla