Kirampa

Gereçler:

BİR ADET KİRAMPA

3ORTA BOY SOĞAN

2 DİŞ SARIMSAK

MADENÜS 1 BAĞ

250 GR ÇİZME YEŞİL ZEYTİN

4 ADET ÇİNEKOP

1 ADET YENGEÇ

SÜSLEMEK VE TATLANDIRMAK İÇİN 1 ADET LİMON

Yapılışı:

KİRAMPALAR ÖNCE İYİCE YIKANIR BÜTÜN KUMLARINI TEMİZLE ÇİNEKOP VE YENGECİDE TEMİZLE


İÇİNE ÖNCEDEN İNCE İNCE KIYDIĞINIZ MADENÜS SOĞAN SARIMSAK EKLEÇİZİK YEŞİL ZEYTİNLERİ ZEYTİN ÇİĞİDİ ÇIKARTMA MAKİNASINDAN GEÇİR VE HEPSİNİ KARIŞTIR LİMON SIK YE AFİYET OLSUN