Konu
:
Sütlü Mezgit
Yalnız Mesajı Göster
Sütlü Mezgit
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Sütlü Mezgit
Sütlü Mezgit Tarifi - Sütlü Mezgit Nasıl Yapılır - Sütlü Mezgit Malzemeleri
Sütlü Mezgit
4 parça fleto mezgit
1 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Mezgitler tavaya konur, üzerine az tuz serpilir, 1 su bardağı sıcak su eklenir
15 dakika kadar pişrilir
Bu arada diğer tavada tereyağı, un kavrulur
Üzerine soğuk süt ince akıtılarak eklenir
Tuz ve karabiber serpilir
Biraz kıvam alınca ateşten çekilir
Balığın üzerine dökülür
Kapaklı olarak, kısık ateşte 15 dakika daha pişirilir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul