Yalnız Mesajı Göster

Dereotu Soslu Somon Filetosu

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dereotu Soslu Somon Filetosu



Somon Filetosu - Soslu Somon - Fileto - Dereotu Soslu Somon Filetosu Nasıl Yapılır


Malzemeler:


800 g somon filetosu (derisi ile birlikte)

tuz ve karabiber

125 g yoğurt

2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

1 çorba kaşığı rende soğan

3 çorba kaşığı zeytinyağı



Tarifi



Balık filetolarını dörde bölün Üzerlerine tuz ve karabiber ekin


Yoğurt ile dereotunu, soğanı, tuz ve karabiberi karıştırın


Thermospot tavaya zeytinyağı koyun


Balıkları, derileri alta gelecek şekilde kızgın yağa atın


Kalınlığına bağlı olarak 4 - 6 dakika pişirin


Bir tabağa alın ve dereotu sosuyla birlikte servis yapın



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla