Somon İzgara

Somon Izgara tarifi - Somon Izgara nasil yapilir

Malzemeler,

1 parça somon füme

Yarım çay kaşığı Karabiber

Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Baharatlı patates için malzemeler,

Yarım kilo taze patates

1 yemek kaşığı kekik

Svıyağ

Tuz
Hazırlanışı,

Kasede zeytinyağ, karabiber ve tuzu karıştırın

Somon fümeyi bu sosa yatırıp, 15 dakika bekleyin

Izgarada sadece pullarının olduğu tarafı kızarana kadar pişirin

Taze patatesleri yıkayıp dörde bölün

Bol suda haşlayıp süzün

Tavaya bir miktar yağ ekleyip patatesleri 5 dakika soteleyin

Ocaktan indirmeden önce kekiği ekleyip karıştırın

Izgara somon ile servis yapın

Afiyet olsun