Bademli Dil Balığı

Bademli Dil Balığı tarifi - Bademli Dil Balığı yapilisi

Malzemeler

• 4 adet dil balığı orta boy (derisi soyulmuş)

• 200 gr margarin

• 100 gr kabuğu çıkartılarak kıyılmış badem

• 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)

• 1 çorba kaşığı un

• Kafi miktar tuz


Tarif


Margarini bir tavaya koyup kızdırın, balıkları tuzlayıp unladıktan sonra Sana`nın içine yatırın, sağ sol çevirerek pişirin


Pişenleri servis kabına koyun


Tavada kalan Sana yağını başka bir kaba koyup bademleri içine atın


Bademler kızarırken maydanozu da margarin ile eritip hemen balıkların üzerine döküp servis yapın