Karides Sote

Karides Nasıl Pişirilir - Karides Tarifi - Sebzeli Karides - Karides Sotesi - Sote Karides






Malzemeler


150 gr haşlanmış, ayıklanmış karides

1 çorba kaşığı tereyağı

1 diş sarımsak

1 tane taze soğan

2 adet domates

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

2 adet çarliston biber

1 tatlı kaşığı mısır nişastası


Hazırlanışı


Bir tavada tereyağını eritin, dövülmüş sarımsağı kavurun


Karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte, tavayı sallayarak devamlı karıştırın


Domates ve çarliston biberleri küçük küçük doğrayıp, tavaya ilave edin


Bir türk kahve fincanı soğuk suda mısır nişastasını eritin ve tavaya ekleyin


Nişasta koyulaşınca, yeşil kısımlarıyla beraber ince kıydığınız taze soğanı da koyup ocağı kapatın


Karidesleri sıcak servis yapın


Afiyet Olsun


alıntı