Soslu Çupra

Soslu Çupra Tarifi - Soslu Çupranın Yapılışı - Soslu Çupra Nasıl Yapılır

Malzemeler,

2 adet orta boy çupra

2 yemek kaşığı sızma zeytin yağı

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

Hazırlanışı,


1 Balıkları temizleyip iyice yıkayın

2 Kâsede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, karabiber ve tuzu karıştırın

3 Balıkların içine ve dışına hazırladığınız sosu sürün

4 Sosu içine çekmesi için 15 dakika bekletin

5 Izgara ya da az yağlı tavada iki tarafını da pişirin