siyah-beyaz

Gereçler:
beyaz için;

1 kg süt

2 çay bardağı şeker

2,5 yemek kaşığı nisaşta

bir yemek kaşığı pirinç unu

1 paket vanilya

yarım paketten biraz az katı yağ siyah için;

1 paket kakao

yarım paket katı yağ

pudra şekeri 4 kaşık

vanilya 1 paket

1 tane yumurta

Yapılışı:

beyazın yapılışı;


malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilirDaha sonra mikserle 10 dakika çırpılır kuplara dökülür


siyahın yapılışı;


malzemeler karıştırılarak 10 dakika çırpılır


kaşıklarla kulpların üzerine dökülerek servis yapılır


üzerine fıstık hindistan cevizi serpilir