Üzümlü Un Helvası

Malzeme Listesi:


* 2 su bardağı un

* 2 su bardağı toz şeker

* 2 su bardağı su

* 1 çay bardağı kuru üzüm

* 3 yemek kaşığı tereyağı

* 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tarif:


Yağları tencereye koyduİçine unu ilave etti un açık kahve olana kadar kavurduŞekeri suyu tencereye koyup ocakta bir taşım kaynattıKavrulan una ekledi Üzümleri içine katıp suyunu çekene kadar pişirdi demlenmeye bıraktı Demlenince servis tabağına alıp servis yaptı Afiyet olsun