06-27-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Lalaped Tatlısı
6 kişilik yemek tarifi
Malzeme
--------------------------------------------------------------------------------
2 çorba kaşığı yoğurt,4 yumurta, 1 kahve fincanı süt, 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, Bir tutam tuz, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Şerbet için:
1 5 su bardağı tozşeker, 1 5 su bardağı su
Yapılışı:
* Yoğurdu derin bir kaba alın Yumurta, süt, tereyağı ve bir tutam tuz ekleyip çırpın Un ve kabartma tozunu harmanlayıp yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızla karıştırın
* Derin bir tavada sıvıyağı kızdırın Karışımdan kaşık kaşık dökerek kızartın Lokmaları tencereye alıp soğutun
* Şerbet için şeker ve suyu kaynatın Soğumuş lokmaların üzerine sıcak şerbeti dökün Şerbeti çekince servis tabaklarına alın Çekilmiş ceviz içi serpip servis yapın
afiyet olsun
|
|
|