Sam tatlisi

MALZEME;
½ bardak un
½ bardak irmik
½ bardak seker
½ bardak sivi yag
½ bardak yogurt
3 adet yumurta
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
Kivam için;2 bardak seker
2 bardak su-Yar1m limonsuyu

Hazirlanisi
Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karistirilir
Bu karisim yaglanmis tepsiye bosaltilarak önceden iyice isitilmis firina sürülür
Kizarincaya kadar pisirilirÜzerine önceden hazirlanmis kivam dökülür
Kivamin Hazirlanmasi;2 bardak su,2 bardak seker ve limonun suyu kivam haline gelinceye kadar kaynatilir