Yalnız Mesajı Göster

Zerde Tatlısı

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zerde Tatlısı



Zerde Tatlısı Tarifi - Zerde Tatlısı Nasıl Yapılır - Zerde Tatlısı Malzemeleri



Zerde



Malzemeler


* 1 su bardağı Pirinç

* 2 lt Su

* 1/2 kg Şeker

* Gül Suyu

* 1 tutam Zerdeçal

* 1 tatlı kaşığı Safran

* 2 çorba kaşığı Patates Nişastası

*

* 8 Kisilik

* Mutfak: Türk



Hazırlanışı

Ön hazırlık olarak pirinçleri bol suyla yıkayın Suyunu süzün Tencereye aktarın 2 litre su ekleyin Pirinçleri diri kalacak şekilde yarı yarıya haşlayın Şekeri ve dilediğiniz miktarda gülsuyunu pirinçlerin üzerine ilave edin Kaynadıktan sonra ezilmiş safran ve zerdeçalı ekleyin 1-2 dakika sonra su ile ezilmiş 2 çorba kaşığı patates nişastasını ilave edin 10 dakika pişirin Kaselere doldurarak, servis yapın


Afiyet Olsun


Alıntı Yaparak Cevapla