Kül Kedisi Tatlısı

tatlı çeşitleri - kül kedisi tatlısı tarifi - bal kabaklı tatlı

Malzemeler:


* 1 kilo balkabağı

* 2 su bardağı toz şeker

* 2 paket petibör

* 1 paket krem şanti

* 2 bardak süt

* Ceviz

Yapılışı:


1 Yıkanmış ve doğranmış kabakları tencereye alın, üzerine şekeri ilave edip ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakın

2 Kabaklar yumuşadıktan sonra bir kaç kaşık şerbet ile birlikte kabakları kare borcama alın püre haline getirin İçine ceviz ekleyip karıştırın ve borcamın her yanına yayın

3 Krem şantiyi 2 bardak sütle mikserde iyice çırpın

4 Bisküvileri kabakların üzerine dizin ve krem şantinin yarısını yayın Bir kat daha bisküvi dizip kalan krem şantiyi de üzerine yayıp cevizle süsleyin 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın