Kupta Balkabaklı Krema

Malzemeler :


1 kg balkabağı ayıklanmış

2 su bardağı toz şeker

1 poşet krem şanti

1 su bardağı süt

8-10 adet petibör bisküvi

2 çay bardağı ceviz



Hazırlanışı:


Balkabağını küçük doğrayıp şekerle birlikte iyice pişirin Blenderle iyice ezin Krem şantiyi süt ile çırpın Her ikisini de dolapta soğutun


Soğuduktan sonra kup bardaklarına önce kabaklı kremalardan 3 yemek kaşığı kayup üzerine 1 adet bisküvi yerleştirip krem şanti ekleyin Şantini üzerine kabak püresi


Kabak püresinin üzerine en son olarak krem şantiyi yayın Üzerine dövülmüş ceviz serpip soğuyunca servise sunun



alıntı