yalanci kazandibi

Malzemeler :



1 litre süt

3 yemek kaşığı un

11 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

100 gr margarin



Yapılışı :



- Bir tepsiye bir kaşık şeker koyulur Ocağın üzerinde şeker yanıncaya kadar pişirilir Soğumaya bırakılır



- Süt tencereye koyulur Un, şeker ve margarin ilave edilir Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir



- Vanilya katılır Ocak kapatılır Mikserle 10-15 dakika çırpılır



- Soğuyan tepsiye dökülür Buzdolabında bir saat kadar bekletilir



- Dilimlere kesilir, servis tabağına ters çevrilerek alınır

Afiyet olsun