Kayısılı Dondurma Tarifi

Malzemeler :



Yarım kilo olgun kayısı


300 gr toz şeker


Çeyrek litre su


1 adet limon


Hazırlanışı:


Kayısıların çekirdeklerini çıkartın Ve, çatalla ezin Daha sonra, tülbentten geçirerek iyice süzün



Beri yanda, toz şekeri suda eritip kaynatın İçine, ezdiğiniz kayısıyı ve limon suyunu ekleyerek karıştırın Soğuması için, bir süre bekleyin, ve ardında buzluğa koyun


Tam kıvamını bulması için, iki saat arayla, toplam üç defa buzluktan çıkartarak karıştırın



alıntı