Yalnız Mesajı Göster

Karlı Dağlar

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karlı Dağlar









MALZEMELER



3 bardak süt

1 kaşık nişasta

1 kaşık un

1 kaşık tereyağı

1 paket vanilya

1 bardak şeker

5 kaşık bal

5-6 adet çilek veya çeşitli şekerlemeler

1 bardak hazır krema



YAPILIŞI



Un tereyağında hafifçe kavrulur Süt, nişasta, şeker ve vanilya ilave edilerek karıştırılır Orta ateşte devamlı karıştırılarak pişirilen tatlımız muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirilir ve servis kaplarına paylaştırılır En az 1 saat buzdolabında soğutulan tatlımızın üzerine çırpılmış krema ilave edilir Bal ve şekerlemeler gezdirilerek karlı dağlar tatlımız servis edilir


Alıntı Yaparak Cevapla