06-27-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kahveli Cevizli Parfe
Malzemeler
* 2 Paket Kakaolu Krem Şanti
* 3 Paket Kakaolu Piknik Bisküvi
* 1 Adet Yumurta
* 1 Türk Kahvesi Fincanı (2,5 yemek kaşığı) Şeker
* 2 Tatlı Kaşığı (tepeleme) Granül Kahve
* 1 Su Bardağı (kırılmış) Ceviz
* 2 Su Bardağı (400 ml) Süt

Yapılışı
* Bisküvileri ve cevizleri kırın
* 1,5 su bardağı süt ile krem şantiyi çırparak, hazırlayın
* Yarım su bardağı sütün içinde de kahveyi eritin
* Yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım beyazlayıncaya kadar çırpın (şekerin daha çabuk erimesi için, kabınızın altına sıcak su dolu başka bir kap koyup, çırpabilirsiniz)
* Şekerli yumurtayı, sütlü kahveyi, bisküvi ve cevizleri, krem şanti ile birleştirin, iyice karıştırın
* Baton kek kalıbı yada çok büyük olmamak şartıyla, arzu ettiğiniz bir borcamın tabanına iki kat strech film serin Karışımı kaba boşaltın Üzerini de strech film ile kapatın
* Buzdolabında 2 yada 3 saat beklettikten sonra, buzluğa kaldırın En az bir gece yada servis edeceğiniz zamana kadar buzlukta bekletin
|
|
|
|