Kavunlu Sütlaç

Malzemeler:


2 dilim tatlı kavun

1 çay bardağı pirinç

1 su bardağı şeker

3 su bardağı süt

1,5 çay bardağı pirinç unu


Hazırlanışı:


Kavun blenderden geçirilir ve püre yapılır


Pirincin üzerine 3 çay bardağı su konur, kısık ateşte pirinçler uzayana kadar pişirilir


Tencereye süt, kavun püresi, haşlanmış pirinç, şeker ve pirinç unu konur


Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir


Kaselere doldurulur Soğuyunca servise sunulur




alıntı