Yalnız Mesajı Göster

bademli lokma

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

bademli lokma



Malzemeler


150gr un

50gr çekilmiş badem

1 paket toz maya (droetker)

60-65ml süt

1 yumurta

40gr şeker

40gr tereyağ

1 tutam tuz

kızartmak için yağ

yapılışı:


1- Un, maya, şeker ve bademi bir kapta karıştırın Sütü ısıtın ve içine tereyağını ekleyin (tereyağ sütün sıcaklığı ile eriyecek)

2- Yumurtayı ve sütü unlu karışıma ekleyerek iyice yoğurun 30 dakika dinlendirin

3- Hamurdan parçalar kopararak halka şeklinde yuvarlayın

4- Kızgın yağda kızartın


Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz (

Alıntı Yaparak Cevapla