Kırmızı Pelte

Malzemeler:


10 adet çilek

10 adet kiraz

10 adet vişne

10 adet kırmızı erik

1 küçük salkım siyah üzüm

1 su bardağı şeker

1,5 çay bardağı buğday nişastası

3 su bardağı su


Yapılışı:


Meyvaların çekirdekleri çıkarılır ve robottan geçirilir


Tencereye aktarılır


Üzerine su, nişasta ve şeker eklenir


Pürüz kalmayana kadar iyice karıştırılır


Sonra ateşe yerleştirilir


Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir


Kaselere konur




alıntı