Portakallı Kurabiye Kızartması

Malzemeler:


2 su bardağı un

Yarım paket kabartma tozu

3 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi

1 çay bardağı süt

2 çorba kaşığı yoğurt

Kızartmak için sıvı yağ

1 su bardağı şeker


Hazırlanışı:


Un ile kabartma tozunu bir kabın içinde karıştırın Portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra üzerine süt ye yoğurdu ilave ederek malzemeleri, hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun Gerekirse hamura un ilave edebilirsiniz


Hamuru tezgaha koyun ve 15 santim kalınlığında açın Orta büyüklükteki bir bardak yardımıyla hamura yuvarlak daire şekli erin Hamura yüz şeklini bıçak yardımıyla kesip verebilirsiniz Yuvarlak kurabiyeleri, kızgın yağa koyup kızartın ve sıcakken toz şekere bulayıp servis yapın