Konu
:
Muhallebi Tatlısı
Yalnız Mesajı Göster
Muhallebi Tatlısı
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Muhallebi Tatlısı
Muhallebi Tatlısı Tarifi - Muhallebi Tatlısı Nasıl Yapılır - Muhallebi Tatlısı Malzemeleri
KEK MALZEMELERİ:
2 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un (tepeleme)
Yarım su bardağı su
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
KREMA MALZEMELERİ:
2 türk kahvesi fincanı un
2 türk kahvesi fincanı şeker
8 türk kahvesi fincanı süt
1 paket krem şanti+1 su bardağı süt
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
1 su bardağı süt+1 tatlı kaşığı nescafe
YAPILIŞI:İlk önce kremamızı hazırlayalım
Bir tencereye un,süt ve şekeri alıp karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim
Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım
Krem şantimizi 1 su bardağı sütle çırpıp buzdolabına kaldıralım
Kek için verilen malzemelerini çırpıp yağlanmış dikdörtgen veya kare(ben dikdörtgen kullandım) borcama alıp önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verip 20 dakika pişirelim
Piştikten sonra fırından alıp üzerine 1 su bardağı süte karıştırılmış nescafeli sütü her yerine gezdirip soğumaya bırakalım
Soğumuş kremamıza Hazırladığımız krem şantiyi ilave dip bir iki dakika çırpalım
Soğumuş olan kekimizin üzerine sürelim
En üste kakao serpip buzdolabına kaldıralım
Bu tatlıyı bir gün önceden yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul