Viyana Usulü Sıcak Çikolata

Malzemeler


100 gr sütlü çikolata

150 gr sade çikolata

2 Kutu krema

1 Çay bardağı süt

2 Çorba kaşığı bal

Süsleme için :

5 Çorba kaşığı krema

2 Çorba kaşığı pudra şekeri

Tuz kakao


Hazırlanışı


* Çikolataları çok ince rendeleyin

* Çukur bir tencerede süt, krema ve balı ısıtın

* Çikolataları ekleyip, mikserde hızlı devirde çırpın

* Diğer tarafta kremayı pudra şekeri ile çırparak krem şantiyi hazırlayın

* Çikolatayı sıcak olarak bardaklara alıp, üzerlerine krem şantiyi eşit miktarda ilave edin

* Kakao serperek servis yapın


alıntı