Portakallı Çerezli İrmik Tatlısı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Portakallı Çerezli İrmik Tatlısı - Portakallı Çerezli İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler :

3 yumurta

1 su b

toz şeker

1 su b

irmik

1 su b

toz fındık

100 gr

tereyağı

1 p

kabartma tozu

1 portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için:

2 su b

toz şeker

2 su b

su

1 su b

portakal suyu

Üzeri için:

Fındık

Fıstık

Portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı :

Yumurtaları çırpma teliyle karıştırın

Üzerine 100 gr

eritilmiş tereyağı ilave edin ve tekrar çırpma teliyle karıştırın

Daha sonra üzerine 1 su bardağı irmik,1su bardağı toz fındık,1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu ve 1 portakal kabuğu rendesi ilave edin ve tatlının karışımını karıştırın

Tatlının karışımını fırın kabına boşaltın

Öncden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin

Şerbeti için tencereye 2 su bardağı su,2 su bardağı toz şeker ilave edin

Üzerine 1 su bardağı portakal suyu ve poratakalın kabuklarını çok ince olarak kesin

Şerbete ilave edip birlikte kaynatın

Fırından çıkan tatlının üzerine ılık olan şerbeti dökün

Tatlının şerbetini çekmesi için üzerien bir tepsi ile kapatın

Tatlı şerbeti çektikten sonra üzerine fındık,fıstık ilave edip servis edin

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Çerezli İrmik Tatlısı Portakallı Çerezli İrmik Tatlısı - Portakallı Çerezli İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeler : 3 yumurta 1 su b toz şeker 1 su birmik 1 su btoz fındık 100 grtereyağı 1 pkabartma tozu 1 portakal kabuğu rendesi Şerbeti için: 2 su btoz şeker 2 su bsu 1 su bportakal suyu Üzeri için: Fındık Fıstık Portakal kabuğu rendesi Hazırlanışı : Yumurtaları çırpma teliyle karıştırınÜzerine 100 greritilmiş tereyağı ilave edin ve tekrar çırpma teliyle karıştırınDaha sonra üzerine 1 su bardağı irmik,1su bardağı toz fındık,1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu ve 1 portakal kabuğu rendesi ilave edin ve tatlının karışımını karıştırınTatlının karışımını fırın kabına boşaltınÖncden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin Şerbeti için tencereye 2 su bardağı su,2 su bardağı toz şeker ilave edinÜzerine 1 su bardağı portakal suyu ve poratakalın kabuklarını çok ince olarak kesinŞerbete ilave edip birlikte kaynatınFırından çıkan tatlının üzerine ılık olan şerbeti dökünTatlının şerbetini çekmesi için üzerien bir tepsi ile kapatınTatlı şerbeti çektikten sonra üzerine fındık,fıstık ilave edip servis edin