Damla Sakızlı Sütlaç

Malzemeler


1 Kahve fincanı pirinç

1 Kahve fincanı sıcak su

4 Su bardağı süt

2 Kahve fincanı tozşeker

1 Tatlı kaşığı mısır nişastası

1 Çay kaşığı damla sakızı

Süslemek için tarçın

Hazırlanışı


* Pirinçleri bol suda yıkayıp, süzün

* Tencereye alıp, 1 kahve fincanı sıcak su ile haşlayın

* Daha sonra sıcak sütü ilave edin

* Pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin

* Şekeri ilave edin

* Bir taşım daha kaynatın

* Kıvamını sağlamak için mısır nişastasını katıp, iyice karıştırın

* Damla sakızını havanda dövün ve sütlaca ilave edin

* Bir-iki taşım daha kaynatın

* Servis tabaklarına alın

* Üzerine tarçını gezdirip, soğuyunca servis yapın