Haytalya Tatlısı

Haytalya Tatlısı


Malzemeler

7bardak süt

1bardak nişasta

1kaşık şeker

Şurup:500gr şeker

3bardak su

1kaşık gül suyu


Yemek Tarifi

Şurubu hazırlayıp soğumaya bırakın Bir kap içinde nişastayı ½ bardak su ile ezin sütü katıp kısık ateşte karıştırarak pişirin Koyulaşınca şekeri katın karıştırarak 2dk daha kaynatın Geniş bir tepsi içine 2cm kalınlığında yayın bu tepsiyi buzdolabında ½ gün bekletin Servis edeceğiniz vakit 5cm?lik dilimlere bölüp kaselere paylaştırın üzerine de şuruptan dökün Arzu ederseniz fıstıkla süsleyebilirsiniz


şurubu şeker ve limon ile şerbet yaparsanız sade yaparsanız daha lezzetli olur