Kar kraliçesi pirinç tatlısı tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Kar kraliçesi pirinç tatlısı tarifi

MALZEMELER

· 1 paket jöle

· 1 su bardağı haşlanmış pirinç (kırık)

· 3 su bardağı süt

· mevsim meyvası (çilek muz elma kayısı kivi)

· vanilya

· yumurta sarısı

· 1 çorba kaşığı nişasta

· 1 çorba kaşığı un

YAPILIŞI:

Pirinç biraz suyla haşlanır

Süt nişasta un eritilir yavaş yavaş pirince ilave edilir şekerde ilave edilirkısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir

Ateşten alınır

2 su bardağı kaynar suda jöle eritilir sonra 1 bardak soğuk su konur ve karıştırılır

Pirinç tatlıya yavaş yavaş ilave edilir

Kesinlikle mikser kullanılmaz

1 yuvarlak kaseye ıslatılıp boşaltılır

Buzdolabının alt kısmında 1 gece bekletilir servis tabağına ters çevrilir

hindistan cevizi ve meyvalarla süslenir

servis yapılır

__________________

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kar kraliçesi pirinç tatlısı tarifi Kar kraliçesi pirinç tatlısı tarifi MALZEMELER · 1 paket jöle · 1 su bardağı haşlanmış pirinç (kırık) · 3 su bardağı süt · mevsim meyvası (çilek muz elma kayısı kivi) · vanilya · yumurta sarısı · 1 çorba kaşığı nişasta · 1 çorba kaşığı un YAPILIŞI: Pirinç biraz suyla haşlanır Süt nişasta un eritilir yavaş yavaş pirince ilave edilir şekerde ilave edilirkısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir Ateşten alınır 2 su bardağı kaynar suda jöle eritilir sonra 1 bardak soğuk su konur ve karıştırılır Pirinç tatlıya yavaş yavaş ilave edilir Kesinlikle mikser kullanılmaz1 yuvarlak kaseye ıslatılıp boşaltılır Buzdolabının alt kısmında 1 gece bekletilir servis tabağına ters çevrilirhindistan cevizi ve meyvalarla süslenir servis yapılır __________________