Bıcı Bıcı Tatlısı

malzemeler:


1 paket nişasta

1 kilo toz şeker

1 tatlı kaşığı şerbet boyası(aktardan bulabilirsiniz)


yapılışı:


12 çorba kaşığı nişastayı 1 su bardağı toz şeker ile bir miktar su ile muhallebi olana kadar karştırarak koyultuyoruz daha sonra ince bir tabaka halinde bir tepsiye döküyoruz daha diğer tarafta bir litre suyun içerisine şerbet boyamızı ekleyip kaynamaya bırakıyoruz soğuyan muhallebimizi küp küp kesiyoruz