Ceviz Pare

Ceviz Pare Yapılışı - Ceviz Pare Tarifi - Tatlı Tarifleri


MALZEMELER:


125 gr tereyagi

1 cay bardagi siviyag

2 yumurta

2 corba kasigi pudra sekeri

2corba kasigi nisasta

1kabartma tozu

1 vanilya

2 su bardagi un

iri ceviz parcalari

Serbet icin;

2 su bardagi seker

2 su bardagi su

2-3 damla limon suyu

YAPILISI:


Yumusak tereyagi,siviyag,pudra sekeri,nisasta,1 yumurtanin tamami digerinin beyazi(sarisi uzerine surmek icin ayrilir),vanilya ,kabartma tozu ve un yumusak bir hamur yapilir10-15 dakika bekletilir


Daha sonra yuvarlak bezeler yapilir bu hamurdan 25 tane beze cikardim ve tepsiye dizdimButun bezelerin uzerlerine iri ceviz parcalari yerlestirilirYumurta sarisi surulerek 180 c onceden isitilmis firinda alti ustu kizarana kadar pisirilir


Onceden hazirlanan ve 10 dakika kaynatilip limon ve vanilya ilave edilen serbet sogutulur firindan cikarilan tatlilarin uzerine serbet soguk,kurabiyeler sicakken dokulurSoguyunca servis yapilir




alıntı