Muzlu Krem Brulee

Malzemeler:

5 Adet Yumurta Sarısı
15 Bardak Esmer Toz Şeker
2 Adet Çubuk Vanilya
15 Bardak Krema
2 Kaşık Erimiş Tereyağı
2 Adet Muz


Yapılışı:

Şekeri, vanilyayı, yumurtayı mikserden geçirip, kremayı ilave edin Güveç kalıbını tereyağı ile yağlayıp, esmer şekeri altına serpip hazırlanmış harcın içine doldurmadan önce muzu da içine katarak, derin bir kabın içine dizin Su doldurup sıcak olan 170 derecede fırında 30 dakika pişirilir Soğuduktan sonra servis edilir