Yalnız Mesajı Göster

Karamelli Sütlaç

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karamelli Sütlaç



Karamelli Sütlaç Tarifi - Karamelli Sütlaç Nasıl Yapılır - Karamelli Sütlaçın Yapılışı
malzemeleri


50 gram şeker

5 çorba kaşığı su

750 gram pişirilmiş sütlaç

150 gram krema


tarifi:


Fırın tepsisini iyice yağlayın Suyla şekeri bir kapta karıştırıp kaynatın Şeker karamel rengi alıncaya kadar karıştırıp pişirmeye devam edin Yağladığınız fırın kabına dökün 750 gram sütle hazırlamış olduğunuz sütlacı karamel pişirdiğiniz kaba koyun Yavaş ateşte dipte kalan karamel sütlaca iyice karışana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın Sonra ateşten alıp soğumaya bırakın Çiğ kremayı sütlaca katıp karıştırın ve kaselere dökün Daha önce hazırladığınız karameli ufak parçalara bölün ve bu özel sütlacın üstüne serpin Karamel içinde eriyecektir

Alıntı Yaparak Cevapla