2 Katlı Karemelli Çilekli Tatlı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

2 Katlı Karemelli Çilekli Tatlı - 2 Katlı Karemelli Çilekli Tatlı Tarifi

Malzemeler :

1 paket kurutulmuş ekmek

1 lt

süt

1 su b

toz şeker

1 çorba k

nişasta

1 çorba k

söke un

1 çorba k

pirinç unu

1 yumurta sarısı

Karemali İçin

1 su b

toz şeker

2 su b

su

Arası İçin

Çilek

Ceviz

Tarçın

Üzeri İçin

Kakaolu bisküvi

Hazırlanışı

Karameli için şekeri tavaya alarak kısık ateşte eriyip rengi dönünceye kadar bekleyin

Fazla yanmamasına dikkat ederek rengini alınca üzerine 2 bardak suyu bir seferde dökün

Karamel çözülünceye kadar bekleyin

Kreması için ise tencereye sütü, toz şekeri, unu, pirinç ununu, nişastayı ve yumurta sarısını alıp çırparak pişirin

Kurutulmuş ekmeği fırın kabına dizin

Üzerini bu karamelle ıslatın

Ardından üzerine kremanın yarısını dökün

Ceviz ve tarçın karışımını ve çilekleri kremanın üzerine serpin

Daha sonra tekrar kalan kremayı dökün

En son üzerini kakaolu bisküvi tozu ve çilekle süsleyerek soğuk servis edin

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	2 Katlı Karemelli Çilekli Tatlı 2 Katlı Karemelli Çilekli Tatlı - 2 Katlı Karemelli Çilekli Tatlı Tarifi Malzemeler : 1 paket kurutulmuş ekmek 1 lt süt 1 su b toz şeker 1 çorba k nişasta 1 çorba k söke un 1 çorba k pirinç unu 1 yumurta sarısı Karemali İçin 1 su b toz şeker 2 su b su Arası İçin Çilek Ceviz Tarçın Üzeri İçin Kakaolu bisküvi Hazırlanışı Karameli için şekeri tavaya alarak kısık ateşte eriyip rengi dönünceye kadar bekleyin Fazla yanmamasına dikkat ederek rengini alınca üzerine 2 bardak suyu bir seferde dökün Karamel çözülünceye kadar bekleyin Kreması için ise tencereye sütü, toz şekeri, unu, pirinç ununu, nişastayı ve yumurta sarısını alıp çırparak pişirin Kurutulmuş ekmeği fırın kabına dizin Üzerini bu karamelle ıslatın Ardından üzerine kremanın yarısını dökün Ceviz ve tarçın karışımını ve çilekleri kremanın üzerine serpin Daha sonra tekrar kalan kremayı dökün En son üzerini kakaolu bisküvi tozu ve çilekle süsleyerek soğuk servis edin