Marmelatlı Muhallebi

Marmelatlı Muhallebi nasil yapilir

Malzemeler,

5 Bardak süt

3 Çorba kaşığı margarin

1 Kahve fincanı un

1 Su bardağı toz şeker

1 Su bardağı marmelat (damak tadınıza göre)
Hazırlanışı,

Tencerede yağı erittikten sonra unu ekleyin

Sürekli karıştırarak kavurun

Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin

Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra şekeri ilave edin

Karışımı 15-20 dakika kadar mikser ile çırpın

Kaselere alıp soğumaya bırakın

Muhallebi oda ısısına geldikten sonra her birinin üzerine 1,5 yemek kaşığı kadar marmelatı koyup yayın

Buzdolabında iyice soğutup servis yapın

Afiyet olsun