Çikolatalı Dondurma

Çikolatalı Dondurma Tarifi - Çikolatalı Dondurma Yapılışı - Çikolatalı Dondurma Nasıl Yapılır - Çikolatalı Dondurma Malzemeleri

Malzemeler

2 Su bardağı su

1 Çorba kaşığı margarin

1 Su bardağı un

1 Tutam tuz

5 Adet yumurta

Dondurma (hangisini serviyorsanız)

Çikolara sos için :

240 gr bitter çikolata

1 Su bardağı süt


Hazırlanışı


Bir tencereye 2 su bardağı suyu aktarın

Su ısınmaya başladığında 1 çorba kaşığı margarini ekleyin

Su kaynamaya başladığında un ve bir tutam tuzu ilave edin

Topak kalmayacak şekilde karıştırın

Koyulaşana dek pişirin

Tencereyi ateşten indirin

Hamurun soğumasını bekleyin

Yumurtaları teker teker ve sürekli karıştırarak hamura ekleyin

Hamur sıkma torbasına doldurun

Fırın tepsisine top top sıkın

180 dereceli fırında hamurlar pembeleşene dek pişirin

Hamur toplarını bir yerinden kesin ve bir kenarda bekletin

Çikolata sos için bitter çikolatayı sütle birlikte bir tencereye aktarın

Çikolata eriyene kadar kaynatın

Çok hafif koyulaşınca tencereyi ateşten alın

Kestiğiniz hamur toplarının içine dondurma doldurun

Üzerine çikolata sos dökerek servis yapın