Sevgililer Günü Tatlısı

sevgililer günü için tatlı tarifi - sevgilier günü çikolatalı tatlı - tatlı tarifleri

Malzemeler-

Sakızlı muhallebi için-


1/2 lt süt

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı un

1 adet dövülmüş damla sakızı

1 tutam tuz

1 çay kaşığı tereyağ

Jöle-


Hazır satılan çilekli jöle paketinin yarısı

Bitter çikolata


Yapılışı-


Bitter çikolata ince ince kıyılarak buzdolabı poşetine konur

Kaynamakta olan suyun üzerine, suya temas etmeyecek şekilde bir kap oturtulup içine poşete konmuş çikolata yerleştirilir ve erimesi sağlanır

Çikolata eridikten sonra poşetin uç kısmı makasla çok küçük kesilir

Servis yaplılacak bardaklara eritilen çikolata ile kalp formu çizilir ve buzdolabında donması sağlanır

Tatlının üzeri için, yağlı kağıdın üzerine çikolata ile şekiller çizilir


Jöle paketin üzerindeki tarife göre hazırlanıp, bardakların yarısına kadar doldurulur ve tekrar buzdolabına kaldırılır


Tencereye un-toz şeker-tuz ve damla sakızı aktarılır,üzerine yavaş yavaş süt konur

Muhallebi karıştırılarak pişirilir

Ocaktan alındıktan sonra tereyağ ilave edilerek 5 dakika mixer tutulur

Ilınan sakızlı muhallebi bardaktaki jölelerin üzerlerine bölüştürülür ve soğutulur

Servis yaparken üzerlerine çikolata ile yapılan şekiller yerleştirilir
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥