Esmer Revani

Revani Nasıl Yapılır - Revani Tarifi - Revani Yapılışı



Malzemeler:


4 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 su bardağı irmik

2 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

2 çorba kaşığı kakao

1,5 çay bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Yarım çay kaşığı tuz

Şerbet için:


3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1 dilim limon


Yapımı:


Önce şerbet hazırlanır Tencereye şerbet malzemesi konur, kıvam alana kadar kaynatılır Soğumaya bırakılır


Derin bir kabın içinde yumurta ve şeker iyice çırpılır Üzerine diğer hamur malzemeleri eklenir, karıştırılır


Fırın tepsisi bol miktarda yağ ile yağlanır Hamur karışımı tepsiye dökülür ve düzeltilir


Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir 35-40 dakika pişirilir


Fırndan çıktıktan 1 dakika sonra üzerine soğuk şerbet gezdirilir 2 saat sonra servise sunulabilir



alıntı