Kuru İncirli Tavuk Göğsü

Kuru İncirli Tavuk Göğsü - İncirli Tavuk Göğsü - Tavuk Göğsü Kuru İncirli



MALZEMELER:

PANDİSPANYA İÇİN:

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

6 adet kuru incir

1 su bardağı ceviz içi (elle kırılmış büyük parçalı olsun)

ÜZERİ İÇİN:

1 Su bardağı su

1 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı nescafe (ben 1 yemek kaşığı capuccıno kullandım)

TAVUK GÖĞSÜ İÇİN:

1 Litre süt ( 5 su bardağı )

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

5 yemek kaşığı şeker

50 gr margarin

1 paket vanilyalı krem şanti

PANDİSPANYANIN YAPILIŞI:

Önce kuru incirleri suya yatırınkuru incirler suda yumuşarken,şekerle yumurtayı çırpıniçine un,elle kırılmış ceviz parçalarını,küp küp doğranmış kuru incirleri ve kabartma tozunu koyup karıştırınyağlanmış kare borcama dökün180 derecede 1 saate yakın pişirinpiştikten sonra dinlenmeye bırakınılıyınca 1 su bardağına şeker ve nescafeyi koyup karıştırınben capuccıno kullandımkeki ıslatın

KREMANIN YAPILIŞI:

1 litre süte un,nişasta ve şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştırarak pişirinkaynayınca içine margarini koyup mikserle 10 dk çırpınkrema ılık hale gelince içine 1 paket krem şantiyi toz halinde koyup tekrar mikserle çırpınkekin üzerine dökünüzerine çikolata rendeleyinsoğuk servis yapınafiyet olsun